كشاورزي

موز ميوه اي سرشار از ويتامين ها ( A– B1 – B2 – B3 – B6 - C) و مواد معدني مورد نياز بدن ( آهن ، پتاسيم، فسفر و كلسيم ) است. اين ميوه مي تواند انرژي مورد نياز يك روز انسان را تامين كند.

موز گياهي است كه تمام قسمتهايش خاصيت دارويي دارد. گلها ي گياه در درمان برونشيت و اسهال خوني ؛ شيره گياه در درمان صرع، هيستري و نيش گزيدگي حشرات، برگهاي جوان به عنوان ضماد در درمان سوختگي ها ؛ ريشه گياه از بين برنده اختلالات گوارشي است ؛ حتي بذر گياه ، به خاطر داشتن لعاب در درمان زكام و اسهال در هندوستان به كار مي رود.

همچنين در هندوستان ، برگها و شبه ساقه گياه را مي سوزانند و از خاكستر آن به عنوان چاشني در غذاها استفاده مي كنند. در 100 گرم خاكستر گياه موز حدود 255 ميلي گرم پتاسيم ، 27 ميلي گرم منيزيم، 33 ميلي گرم فسفر و 6.6 ميلي گرم كلسيم وجود دارد. موز به خاطر داشتن ويتامين هاي  B6 و C، دردهاي قبل از قاعدگي را كاهش مي دهد، همچنين به خاطر وجود پتاسيم فراوان، فشار خون را متعادل نگه مي دارد.  

موزهاي كاملا رسيده و قهوه اي ، توليد ماده اي مي كند كه  تقويت كننده لايه داخلي معده بوده و ديواره معده را در مقابل زخم معده و اسيد معده محافظت مي كند، همچنين  براي درمان گاز معده و ورم معده مي توان از اين ميوه استفاده كرد.

منابع: